Früchte-Mandelbrot

1 Cakeform von 24-26 cm Länge Zutaten: 3 Eier 120 g Honig 1 Prise Salz ½ KL Vanillemark 200 g Dinkel-Vollkornmehl 1 TL Backpulver 5 EL Rahm 400 g getrocknete Datteln 200 g gedörrte Apfelstückli 300 g Mandeln, ganz Eier, Honig, Salz und Vanille rühren, bis die Masse...

Natürlich auftanken

Oft wird damit geworben, dass einzelne Substanzen, seien es Aminosäuren, Mineralstoffe oder bestimmte Vitamine, zu Topleistung führen. In meiner Praxis rate ich jedoch, natürliche Nahrungsmittel in die tägliche Ernährung zu integrieren. Während der Photosynthese...