Früchte-Mandelbrot

1 Cakeform von 24-26 cm Länge Zutaten: 3 Eier 120 g Honig 1 Prise Salz ½ KL Vanillemark 200 g Dinkel-Vollkornmehl 1 TL Backpulver 5 EL Rahm 400 g getrocknete Datteln 200 g gedörrte Apfelstückli 300 g Mandeln, ganz Eier, Honig, Salz und Vanille rühren, bis die Masse...

Natürlich auftanken

Oft wird damit geworben, dass einzelne Substanzen, seien es Aminosäuren, Mineralstoffe oder bestimmte Vitamine, zu Topleistung führen. In meiner Praxis rate ich jedoch, natürliche Nahrungsmittel in die tägliche Ernährung zu integrieren. Während der Photosynthese...

Mit Leichtigkeit durch den Sommer

Von Samstag, 21. Juli bis Sonntag, 5. August 2018 bleibt die Praxis für Ernährungsberatung geschlossen. Ich freue mich, ab Montag, 6. August 2018, wieder für deine Anliegen da zu sein. Wir befinden uns nur 1 Gehminute von der Bushaltestelle Ammannsmatt (Zug) entfernt....

Mit Hilfe der Kraft des Unterbewusstseins

Einer bewussten Entscheidung geht immer eine unbewusste Entscheidung voraus! Nach vielen Umwegen im Diäten-Dschungel stellst du vielleicht fest: Gewisse Vorlieben ziehen sich durch und verwehren dir den Weg zum Wohlfühlgewicht und Wohlbefinden. Ernährungsberatung mit...

Werde frei von emotionalem Essen

Was tun, wenn du feststellst, … dass nicht DU, sondern die Schokolade, darüber entscheidet, wann und wieviel du davon isst? … dass nicht DU, sondern „ES“ die grossen Portionen aufessen muss? Für mehr...